Wat is Mindfull eten nou precies?
Advies van een vlinder
12 april 2016Help, een feestje- 5 onmisbare tips om speciale (eet)gelegenheden te overleven.
15 april 2016Mindfull eten betekent letterlijk: eten met aandacht.
Door middel van mindfull eten richt je je aandacht heel bewust op het hier en nu, en dat maakt dat je meer zult genieten van eten. Het is een mooie manier om je relatie met eten, én met jezelf en je houding tot eten te verbeteren.
Dit proces begint al met het bereiden van je eten. Koken voor jezelf en oefenen met bewust eten is een goede manier om te werken aan je zelfwaardering. Plan en neem de tijd om dit op een fijne plek klaar te maken door aan een schone, mooi gedekte tafel te gaan zitten. Geniet met aandacht van gezonde maaltijden die je zelf hebt klaargemaakt.
Het is belangrijk dat je elke hap met aandacht proeft. Kijk hoe het eten op je bord er uit ziet. Bewonder de kleur, ruik eraan, voel de structuur in je mond. Je zou bij wijze van experiment eens een blinddoek voor kunnen doen, zodat je min of meer gedwongen wordt om je aandacht op niets anders te richten dan het eten dat je op dat moment aan het eten bent. Dat is waar het bij mindful eten om draait. Je kunt mindfull eten op jouw manier toepassen in jouw leven. Wellicht zul je na verloop van tijd opmerken dat je smaak begint te veranderen, en dat je andere dingen lekker gaat vinden dan voorheen. Als je met aandacht (dus mindfull) eet, zullen je porties, en daarmee je gewicht minder worden (net als je stress). Dit is een mooie manier om elke dag even een klein momentje in het ‘hier en nu’ te hebben in plaats van continu bezig te zijn met wat geweest is, wat gaat komen en andere zorgen. Misschien werkt dit voor jou ook.
Had je iets aan deze tip, of heb jij zelf ervaring hiermee? Wil je dan alsjeblieft een reactie hieronder plaatsen?
Op jouw gezondheid,
Tanja
